پودر انبه: ترشی ملایم و گرمای انبه نارس
ما پودر انبه (آمچور) را از انبههای نارس خشکشده تهیه میکنیم. این پودر طعمی ترش و میوهای ملایم به غذاهای شما میدهد. این پودر ترشی کمتر از لیمو دارد و به عنوان یک عامل ضخیمکننده و طعمدهنده در غذاهای هندی پرکاربرد است. ما انبههای مرغوب را خشک و آسیاب میکنیم تا شما یک پودر خالص داشته باشید. شما آن را به عنوان یک طعمدهنده ترش طبیعی استفاده میکنید.
کاربردهای نامحدود: شما این پودر را در چاتنیها، سالادها، آلوچه و میوههای خشک، سمبوسه و خوراکهای هندی استفاده میکنید. شما میتوانید آن را روی فلافل بپاشید.
🥗 رسپی سریع: سالاد میوه ترش
- برش: میوههای ترش (مانند انبه نارس، خیار یا سیب) را برش بزنید.
- پاشیدن: مقداری پودر را با کمی نمک و فلفل قرمز مخلوط کنید و روی آنها بپاشید.
- سرو: شما یک میانوعده تند و ترش و متفاوت خواهید داشت.